Baiersbronn

























































































Baiersbronn
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Blason de Baiersbronn
Héraldique

Administration

Pays

Drapeau de l'Allemagne Allemagne

Land

Flag of Baden-Württemberg.svg Bade-Wurtemberg

District
(Regierungsbezirk)

Karlsruhe

Arrondissement
(Landkreis)

Freudenstadt

Bourgmestre
(Bürgermeister)
Norbert Beck
Partis au pouvoir

CDU

Code postal
72270
Code communal
(Gemeindeschlüssel)
08 2 37 004

Indicatif téléphonique
07442, 07447, 07449

Immatriculation
FDS
Démographie

Population
16 080 hab. (2006-12-31)
Densité 85 hab./km2
Géographie

Coordonnées

48° 30′ 21″ nord, 8° 22′ 16″ est

Altitude
584 m


Superficie

18 970 ha = 189,70 km2
Localisation


Géolocalisation sur la carte : Allemagne



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Baiersbronn





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Baiersbronn





Liens

Site web

www.gemeinde-baiersbronn.de




Obertal, un des villages de Baiersbronn




Baiersbronn


Baiersbronn est une commune d'Allemagne, située dans l'arrondissement de Freudenstadt et le Land de Bade-Wurtemberg.C'est, après Stuttgart, la commune la plus étendue du land de Bade-Wurtemberg. Baiersbronn est une station de sports d'hiver.




Sommaire






  • 1 Situation


  • 2 Administration


  • 3 Lieux et monuments


  • 4 Économie


    • 4.1 Gastronomie




  • 5 Jumelages


  • 6 Références


  • 7 Liens externes





Situation |


Baiersbronn se trouve en Forêt-Noire et est traversée par la Murg, une rivière qui est un affluent de la rive droite du Rhin.



Administration |


Administrativement, Baiersbronn est composée de neuf localités :



  • Baiersbronn

  • Friedrichstal

  • Huzenbach


  • Klosterreichenbach/Heselbach

  • Mitteltal

  • Obertal/Buhlbach/Schliffkopf

  • Röt-Schönegründ

  • Schönmünzach/Schwarzenberg/Schönmünz

  • Tonbach



Lieux et monuments |



  • Église du monastère de Reichenbach, dans le village de Klosterreichenbach

  • Le Schliffkopf



Économie |



  • La sylviculture était au XVIIIe siècle la principale activité économique. Elle a décliné après des incendies de forêt en 1800.

  • En 1901, l'arrivée de la ligne de chemin de fer, le Murgtalbahn Rastatt-Freudenstadt a favorisé l'essor économique de la ville.

  • Après la Seconde Guerre mondiale et l'augmentation du tourisme, ce dernier est devenu le secteur économique majeur de la commune.



Gastronomie |


Baiersbronn est la seule ville allemande ayant deux restaurants trois étoiles au guide Michelin :




  • Harald Wohlfahrt : Restaurant Schwarzwaldstube à l'Hôtel Traube, Tonbach

  • Claus-Peter Lumpp : Restaurant Bareiss à l'Hôtel Bareiss, Mitteltal


Un autre restaurant étoilé au guide Michelin est le restaurant Schlossberg à l'Hôtel Sackmann à Schwarzenberg.


Selon un article paru dans le New York Times d'avril 2013 Baiersbronn a le même nombre de restaurants qui ont reçu trois étoiles au guide Michelin comme Londres et deux fois plus que Chicago. Baiersbronn, par conséquent, sur le chemin pour devenir la capitale mondiale des restaurants[1].



Jumelages |


La commune est jumelée avec les villes de :




  • Drapeau du Royaume-Uni Midhurst (Royaume-Uni)


  • Drapeau de la France Nogent-le-Rotrou (France)



Références |




  1. New York Times Magazine, 4 avril 2013 : "One Tiny German Town, Seven Big Michelin Stars". https://www.nytimes.com/2013/04/07/magazine/one-tiny-german-town-seven-big-michelin-stars.html?pagewanted=all&_r=1&



Liens externes |


  • Caméra, météo au Schliffkopf/Baiersbronn

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